El Espacio
Educativo La Oropéndola es una escuela libre basada en principios de la
Pedagogía Activa.
La alimentación ecológica es uno de los principios acordados por la
asamblea, que supone la coherencia con el resto de principios del
proyecto educativo. La implicación de las familias es primordial en este
proyecto, la escuela y la vida como una forma de aprendizaje vivencial y
compartido, un todo, por lo tanto somos las familias las que nos
organizamos para realizar cada día la comida en función a unos criterios
consensuados que suponen una forma de alimentación ecológica, el uso de
alimentos del huerto ecológico, red de apoyo entre familias, vivencia
comunitaria, uso de alimentos locales y de temporada,... otras
cuestiones como la autonomía de l@s cri@s y la autogestión responsable
de la alimentación son vitales.
Ya estamos en el católogo que la Asociación Mamaterra tiene tanto de
huertos ecológicos como de comedores ecológicos. Estos son los enlaces.
Amor, amigos y buenos alimentos ecológicos!
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